Ecomely

שפה

צ'יפס ביתי בשני טיגונים: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
צמחוני

צ'יפס ביתי בשני טיגונים

שני טיגונים בשמן לצ'יפס פריך מבחוץ ורך מבפנים.

  • 35 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • יקר יותר
  • בלגי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

616 קק״ל למנה

חלבון
5.5 גר׳
פחמימות
40.5 גר׳
מתוכן סוכרים
2 גר׳
שומנים
46.5 גר׳
מתוכם רוויים
5.2 גר׳
סיבים תזונתיים
4.5 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. חתכו למקלות בעובי 1 ס"מ, שטפו וייבשו היטב.
  2. טיגון ראשון 6 דקות ב-150 מעלות, סננו והניחו להתקרר.
  3. טיגון שני 2 עד 3 דקות ב-180 מעלות עד שהם מזהיבים; מלחו.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.