
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
596 קק״ל למנה
- חלבון
- 39.9 גר׳
- פחמימות
- 35.4 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 3.7 גר׳
- שומנים
- 31.5 גר׳
- מתוכם רוויים
- 13.8 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 4.4 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- חמם את הירכיים, פרק את הבשר והקפיץ אותו עם השאלוטים בקצת שומן.
- הכן פירה עם החלב והחמאה.
- הנח את הברווז בתבנית וכסה בפירה.
- גרטן 25 דקות ב-200 מעלות צלזיוס.
עוד רעיונות
מתכון מקורי של Ecomely.

סבויארדי
צרפתי
אנגלי
צרפתי
גרמני
אלזסי
מליון