אפייה ומתוקים לארבע
גאטו בסק במילוי קרם
בצק פריך ועבה וקרם קונדיטורים בניחוח רום.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
531 קק״ל למנה
- חלבון
- 10.7 גר׳
- פחמימות
- 58.6 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 28.5 גר׳
- שומנים
- 27 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 2 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- הכינו קרם קונדיטורים עם החלב, ביצה אחת, 80 גרם סוכר, העמילן, הוניל והרום; תנו לו להתקרר.
- ערבבו את החמאה, שאר הסוכר, 2 ביצים, הקמח, אבקת האפייה וקמח השקדים.
- פרסו שני שלישים מהבצק בתבנית, הוסיפו את הקרם וכסו בשאר הבצק.
- הבריקו בביצה ואפו 45 דקות ב-170 מעלות.
עוד רעיונות
קרם ברולה1 שע׳ 15 דק׳ · 6 סועדים · חסכוניקלפוטי דובדבנים55 דק׳ · 6 סועדים · חסכוניפאר ברטון1 שע׳ 05 דק׳ · 8 סועדים · חסכוניעוגת לימון1 שע׳ · 8 סועדים · חסכוניעוגת יוגורט45 דק׳ · 8 סועדים · חסכוניבראוניז40 דק׳ · 12 סועדיםפאי לימון עם מרנג1 שע׳ 10 דק׳ · 8 סועדים · חסכוניקראמבל תפוחים45 דק׳ · 6 סועדים · חסכוני
צרפתי
מלימוזן
ברטוני
צרפתי
אמריקאי
צרפתי
מתכון מקורי של Ecomely.