ארוחת בוקר
קוגלוף
בריוש אלזסי עם צימוקים ושקדים, נאפה בתבנית עם ארובה.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
401 קק״ל למנה
- חלבון
- 9.9 גר׳
- פחמימות
- 50.8 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 17 גר׳
- שומנים
- 15.9 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 2.7 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- השרו את הצימוקים ברום עד שיתנפחו.
- לושו קמח, שמרים, חלב, ביצים, סוכר ומלח, ואז הוסיפו את החמאה והצימוקים; תנו לבצק לתפוח שעה.
- הניחו את השקדים בתחתית התבנית המשומנת בחמאה, הוסיפו את הבצק ותנו לו לתפוח שעה.
- אפו 45 דקות ב-180 מעלות ונפו מעל אבקת סוכר.
עוד רעיונות
ברטוני
צרפתי
אמריקאי
צרפתי
מלורן
צרפתי
אמריקאי
מתכון מקורי של Ecomely.