מצרכים
ערכים תזונתיים
212 קק״ל למנה
- חלבון
- 4 גר׳
- פחמימות
- 18 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 17.7 גר׳
- שומנים
- 12.7 גר׳
- מתוכם רוויים
- 7.8 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 0 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- הסמיכו על אש קטנה את המיץ והקליפה המגוררת של הלימונים עם החלמונים והסוכר; הניחו להתקרר.
- הקציפו את השמנת לקצפת ואת החלבונים לקצף יציב.
- קפלו בעדינות לתוך קרם הלימון.
- שמרו 3 שעות במקרר.
עוד רעיונות
צרפתי
צרפתי
מתכון מקורי של Ecomely.