
אפייה ומתוקים לארבע
נבט ממרסיי (Navettes de Marseille)
עוגיות בצורת סירה בניחוח מי פרחי תפוז, שקונים בחג הנרות בסן-ויקטור.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
318 קק״ל למנה
- חלבון
- 8.4 גר׳
- פחמימות
- 53.9 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 20.8 גר׳
- שומנים
- 6.9 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 1.8 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- ערבבו את הקמח, הסוכר, המלח והקליפה, ואז הוסיפו את הביצים, החמאה המומסת ומי פרחי התפוז.
- לושו עד לקבלת בצק מוצק וחלק; הניחו לנוח שעה.
- גלגלו נקניקיות בעובי 2 ס״מ, חתכו קטעים באורך 8 ס״מ, צבטו את הקצוות לצורת סירה ובקעו את החלק העליון בסכין.
- מרחו בחלמון ואפו 20 דקות ב-180 מעלות צלזיוס.
עוד רעיונות
פאר ברטון1 שע׳ 05 דק׳ · 8 סועדים · חסכוניעוגת לימון1 שע׳ · 8 סועדים · חסכוניעוגת יוגורט45 דק׳ · 8 סועדים · חסכוניפאי לימון עם מרנג1 שע׳ 10 דק׳ · 8 סועדים · חסכונימדלן25 דק׳ · 24 סועדים · חסכוניבננה ברד1 שע׳ 05 דק׳ · 8 סועדים · חסכונימאפינס אוכמניות37 דק׳ · 12 סועדים · חסכוניבריוש קלוע ביתי1 שע׳ · 8 סועדים · חסכוני
מתכון מקורי של Ecomely.

ברטוני
צרפתי
צרפתי
מלורן
אמריקאי
אמריקאי
צרפתי