Ecomely

שפה

פיין או שוקולה (לחמניות שוקולד עלים): תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Luc Viatour — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
ארוחת בוקר

פיין או שוקולה (לחמניות שוקולד עלים)

אותו בצק שמרים עלים כמו בקרואסונים, מגולגל סביב שני מקלות שוקולד.

  • 1 שע׳ 48 דק׳
  • 12 סועדים
  • מאתגר
  • בינוני
  • צרפתי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

803 קק״ל למנה

חלבון
13.6 גר׳
פחמימות
89.1 גר׳
מתוכן סוכרים
52.6 גר׳
שומנים
42.4 גר׳
סיבים תזונתיים
3.9 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. הכינו את בצק השמרים העלים כמו לקרואסונים (3 קיפולים).
  2. רדדו לעובי 4 מ״מ וחתכו מלבנים בגודל 8 × 12 ס״מ.
  3. גלגלו כל מלבן סביב שני מקלות שוקולד.
  4. תנו לבצק לתפוח שעתיים, מרחו בביצה ואפו 18 דקות ב-190 מעלות.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.