Ecomely

שפה

בטטות ממולאות: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Salil Kumar Mukherjee — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
צמחוני

בטטות ממולאות

בטטות צלויות ממולאות בשעועית שחורה, תירס ואבוקדו.

  • 1 שע׳ 05 דק׳
  • 4 סועדים
  • בינוני
  • בינוני
  • טקס-מקס

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

526 קק״ל למנה

חלבון
15 גר׳
פחמימות
75.7 גר׳
מתוכן סוכרים
20.4 גר׳
שומנים
14 גר׳
מתוכם רוויים
5.4 גר׳
סיבים תזונתיים
18.1 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. דקרו את הבטטות במזלג ואפו אותן 50 דקות ב-200 מעלות.
  2. חממו את השעועית והתירס עם הכמון.
  3. פתחו את הבטטות ומלאו בשעועית, אבוקדו, שמנת וכוסברה.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.