Ecomely

שפה

פידה בשר: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Mardetanha — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
מנות יומיומיות

פידה בשר

לחם בצורת סירה במילוי בשר טחון, פלפל ועגבניה.

  • 42 דק׳
  • 4 סועדים
  • מאתגר
  • יקר יותר
  • טורקי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

547 קק״ל למנה

חלבון
31.3 גר׳
פחמימות
71.6 גר׳
מתוכן סוכרים
4.4 גר׳
שומנים
13.2 גר׳
סיבים תזונתיים
5.5 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. לושו קמח, שמרים, מים ומלח; השאירו להתפחה שעה.
  2. ערבבו בשר, ירקות קצוצים ותבלינים.
  3. מתחו לצורת אליפסות, מלאו, קפלו את הקצוות וצבטו את הקצוות המחודדים.
  4. מרחו בביצה ואפו 12 דקות ב-230 מעלות.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.