Ecomely

שפה

צ'יפס פולנטה: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
צמחוני

צ'יפס פולנטה

מקלות פולנטה עם פרמזן, פריכים מהתנור.

  • 45 דק׳
  • 4 סועדים
  • בינוני
  • בינוני
  • איטלקי

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

326 קק״ל למנה

חלבון
8.2 גר׳
פחמימות
37.2 גר׳
שומנים
15.7 גר׳
סיבים תזונתיים
1.6 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. בשלו את הפולנטה בציר, הוסיפו פרמזן, פזרו בעובי 2 ס"מ והניחו להתייצב.
  2. חתכו למקלות ומשחו בשמן.
  3. אפו 25 דקות ב-220 מעלות, תוך הפיכה באמצע.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.