Ecomely

שפה

עוף בלימון בסגנון סיני: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Kazakhpopulation — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
בשר

עוף בלימון בסגנון סיני

חתיכות עוף פריכות ברוטב לימון מתוק ונוצץ.

  • 30 דק׳
  • 4 סועדים
  • קל
  • בינוני
  • סיני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

בצד

ערכים תזונתיים

375 קק״ל למנה

חלבון
37.1 גר׳
פחמימות
22.6 גר׳
מתוכן סוכרים
13 גר׳
שומנים
13.6 גר׳
מתוכם רוויים
2.1 גר׳
סיבים תזונתיים
0.1 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. צפו את קוביות העוף בביצה ואז בעמילן תירס, וטגנו עד להזהבה.
  2. חממו את המיץ ואת הקליפה המגורדת של הלימונים, את הדבש, את הסויה וכפית עמילן תירס מומסת במעט מים.
  3. יצקו את הרוטב על העוף ופזרו שומשום.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.