בשר
פונטי
פטה אוברנית מתוקה-מלוחה: בייקון, מנגולד ושזיפים מיובשים בבלילת פנקייק סמיכה.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
262 קק״ל למנה
- חלבון
- 12.9 גר׳
- פחמימות
- 28.7 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 8.6 גר׳
- שומנים
- 10.1 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 3 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- קצוץ את הבייקון, הבצל, המנגולד והפטרוזיליה.
- ערבב קמח, ביצים וחלב, והוסף את הקצוצים.
- שפוך לתבנית ושקע בתוכה את השזיפים.
- אפה 50 דקות ב-180 מעלות.
עוד רעיונות
אשי פרמנטייה (פאי בשר ופירה)1 שע׳ · 4 סועדיםקיש לורן50 דק׳ · 6 סועדיםעוף צלוי1 שע׳ 30 דק׳ · 4 סועדיםצלי חזיר עם תפוחי אדמה1 שע׳ 30 דק׳ · 6 סועדיםפרמנטייה בטטה55 דק׳ · 4 סועדיםעגבניות ממולאות1 שע׳ 10 דק׳ · 4 סועדיםירך כבש ופול לבן (פלז'ולה)1 שע׳ 15 דק׳ · 6 סועדיםטארט דק עגבניות וחרדל45 דק׳ · 6 סועדים
צרפתי
מלורן
צרפתי
צרפתי
צרפתי
מתכון מקורי של Ecomely.