Ecomely

שפה

שווארמה עוף בתנור: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Vis M — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
בשר

שווארמה עוף בתנור

עוף בתבלינים מזרחיים, צלוי ופרוס, מגולגל עם רוטב טחינה.

  • 45 דק׳
  • 4 סועדים
  • בינוני
  • בינוני
  • לבנוני

בישלתם? דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים

רוטב טחינה

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

689 קק״ל למנה

חלבון
34.1 גר׳
פחמימות
40.6 גר׳
מתוכן סוכרים
4.6 גר׳
שומנים
41 גר׳
מתוכם רוויים
8.9 גר׳
סיבים תזונתיים
4.6 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. תבלו את העוף בלימון, שמן ותבלינים ושמרו במקרר לפחות שעה.
  2. צלו 30 דקות ב-220 מעלות ופרסו דק.
  3. ערבבו טחינה, שום, לימון ומים.
  4. גלגלו את העוף בפיתות עם עגבניות, בצל ורוטב.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.