Ecomely

שפה

טאבולה: תמונה של המנה
תמונה להמחשה: Miansari66 — CC0, Wikimedia Commons

מצרכים

מצרכים

תבלינים ותיבול

ערכים תזונתיים

351 קק״ל למנה

חלבון
6.1 גר׳
פחמימות
35 גר׳
מתוכן סוכרים
4.6 גר׳
שומנים
18.9 גר׳
מתוכם רוויים
2.9 גר׳
סיבים תזונתיים
3.5 גר׳

הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.

אופן ההכנה

  1. יצקו את מיץ הלימון והשמן על הסולת הגולמית, והניחו לה להתנפח 30 דקות.
  2. חתכו עגבניות, מלפפון ובצל לקוביות קטנות.
  3. קצצו את הנענע והפטרוזיליה.
  4. ערבבו הכול, תבלו והניחו במקרר לפחות שעה.

עוד רעיונות

מתכון מקורי של Ecomely.