סלטים ומנות ראשונות
פתוש
סלט לבנוני פריך עם פיתה קלויה, סומאק ולימון.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
300 קק״ל למנה
- חלבון
- 5.3 גר׳
- פחמימות
- 24.9 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 6.6 גר׳
- שומנים
- 18 גר׳
- מתוכם רוויים
- 2.8 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 5 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- קלו את הפיתה בחתיכות.
- חתכו את הירקות.
- ערבבו עם השמן, הלימון, הסומאק והעשבים; הוסיפו את הפיתה ברגע האחרון.
עוד רעיונות
מרק קר של מלפפון ויוגורט10 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניסלט פפאיה ירוקה (סום טאם)20 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניקישואים מוקפצים עם שום וריחן15 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניסלט אטריות סובה20 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניטאבולה20 דק׳ · 6 סועדים · חסכונימוקפץ ירקות שמש35 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניגספצ'ו15 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניטבולה לבנוני25 דק׳ · 4 סועדים · חסכוני
תאילנדי
יפני
מזרחי
ספרדי
לבנוני
מתכון מקורי של Ecomely.