ओवन में बनी सब्ज़ियों की चिप्स

चुकंदर, शकरकंद और पार्सनिप की पतली स्लाइस, ओवन में कुरकुरी बेक की हुई।

40 मिनट
4 व्यक्ति
मध्यम
किफ़ायती

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सामग्री

1 चुकंदर
1 शकरकंद
1 पार्सनिप
2 बड़े चम्मच ऑलिव ऑयल

मसाले और सीज़निंग

फ्लर दे सेल (मोटा नमक)
पपरिका

पोषण मूल्य

166 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन: 2.4 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट: 20.9 ग्रा
जिसमें शर्करा: 8.6 ग्रा
वसा: 7.1 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा: 1.1 ग्रा
फ़ाइबर: 4.9 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

सब्ज़ियों को मैंडोलिन से बहुत पतला काट लो।
हल्का सा तेल लगाओ और एक-दूसरे के ऊपर रखे बिना फैला दो।
150 °C पर 20 से 25 मिनट बेक करो, नज़र रखते रहो; नमक डालो।

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