मांसाहारी व्यंजन
फ़ोंड्यू बूर्गिनॉन
मेज़ पर तेल में पकाए गए बीफ़ के टुकड़े, तरह-तरह की सॉस के साथ।
सामग्री
सामग्री
सॉस
साथ में परोसें
पोषण मूल्य
402 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 43.2 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 0.4 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 0 ग्रा
- वसा
- 25.2 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 5.8 ग्रा
- फ़ाइबर
- 0 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- मांस को 2 सेमी के टुकड़ों में काट लो।
- सॉस तैयार कर लो।
- फ़ोंड्यू बर्तन में तेल गरम करो और उसे उसके बर्नर पर रख दो; हर कोई अपना मांस खुद पकाए।
और आइडिया
राक्लेट35 मिनट · 4 व्यक्तिसवोयार्ड फ़ondue (चीज़ फ़ोंड्यू)30 मिनट · 4 व्यक्तिब्लॉन्केट दो वो (वील का सफ़ेद स्टू)2 घंटे · 6 व्यक्तिपो-ओ-फ़ू3 घंटे 30 मिनट · 6 व्यक्तिबीफ़ बुर्गिनॉन3 घंटे 30 मिनट · 6 व्यक्तिदाल के साथ सॉसेज55 मिनट · 4 व्यक्तिटार्टीफ़्लेट1 घंटे · 4 व्यक्तिएक्सप्रेस कासूले1 घंटे 10 मिनट · 6 व्यक्ति
सावोआ
सावोआ
फ़्रेंच
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बरगंडी
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सावोआ
दक्षिण-पश्चिम फ़्रांस
Ecomely की मौलिक रेसिपी।