मांसाहारी व्यंजन
लैपिन शासर (शिकारी खरगोश)
मशरूम, टमाटर और व्हाइट वाइन में धीमी आँच पर पका खरगोश।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
पोषण मूल्य
620 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 52.6 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 7.6 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 3.8 ग्रा
- वसा
- 39 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 13.5 ग्रा
- फ़ाइबर
- 1.9 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- खरगोश, बेकन के टुकड़े और शैलट को सुनहरा करो।
- व्हाइट वाइन डालकर तली से स्वाद घोलो, फिर टमाटर और जड़ी-बूटियाँ डालो।
- 45 मिनट धीमी आँच पर पकाओ, फिर मशरूम डालकर 15 मिनट पकाओ।
और आइडिया
बीफ़ बुर्गिनॉन3 घंटे 30 मिनट · 6 व्यक्तिपोर्क कोलोम्बो1 घंटे 20 मिनट · 4 व्यक्तिगूलाश2 घंटे 20 मिनट · 6 व्यक्तिपुल्ड पोर्क और कोलस्लॉ4 घंटे 20 मिनट · 8 व्यक्तिओसो बुको1 घंटे 50 मिनट · 4 व्यक्तिटर्की मारेंगो1 घंटे 05 मिनट · 4 व्यक्तिवील पॉपीएट1 घंटे · 4 व्यक्तिबीफ़ और गाजर स्टू2 घंटे 50 मिनट · 6 व्यक्ति
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