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सरसों वाला खरगोश: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Benreis — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
मांसाहारी व्यंजन

सरसों वाला खरगोश

रविवार का खास पकवान, बिल्कुल आसान तरीके से।

  • 1 घंटे 20 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • मध्यम
  • मध्यम
  • फ़्रेंच

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

साथ में परोसें

पोषण मूल्य

676 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
48.4 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
5.7 ग्रा
जिसमें शर्करा
2 ग्रा
वसा
46.9 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
23.9 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. खरगोश के टुकड़ों पर सरसों लगा दो।
  2. उन्हें मक्खन में शैलट्स के साथ सुनहरा होने तक भूनो।
  3. व्हाइट वाइन और थाइम डालो, ढककर धीमी आँच पर 50 मिनट पकाओ।
  4. पकने के आख़िर में क्रीम मिलाओ।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।