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फो गा (चिकन फो): व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Codename5281 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
सूप

फो गा (चिकन फो)

भुने अदरक और चक्रफूल की खुशबू वाला साफ़ चिकन शोरबा, चावल के नूडल्स के साथ।

  • 1 घंटे 35 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • मध्यम
  • मध्यम
  • वियतनामी

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

695 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
53 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
66 ग्रा
जिसमें शर्करा
4.4 ग्रा
वसा
23.7 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
6.6 ग्रा
फ़ाइबर
2.1 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. प्याज़ और अदरक को बिना तेल के भून लो।
  2. चिकन को 3 लीटर पानी और खुशबूदार सामग्री के साथ 1 घंटा पकाओ; फिर उसे रेशों में तोड़ लो।
  3. शोरबे में नुओक माम और चीनी डालकर स्वाद ठीक करो।
  4. नूडल्स और चिकन पर शोरबा डालो, ऊपर से जड़ी-बूटियाँ सजाओ।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।