लियोन स्टाइल आलू

मक्खन में भुने आलू, हल्के सुनहरे प्याज़ और अजमोद के साथ: साइड डिशों का राजा।

45 मिनट
4 व्यक्ति
मध्यम
किफ़ायती
ल्योन

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सामग्री

1 किलो सख्त गूदे वाले आलू
3 प्याज़
50 ग्राम मक्खन

मसाले और सीज़निंग

अजमोद (पार्सले)
नमक
काली मिर्च

पोषण मूल्य

324 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन: 6.3 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट: 45.3 ग्रा
जिसमें शर्करा: 5.7 ग्रा
वसा: 11.3 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा: 7.2 ग्रा
फ़ाइबर: 5.8 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

आलू को छिलके समेत पानी में 15 मिनट उबालो, छीलो और गोल टुकड़ों में काटो।
आधे मक्खन में पलटते हुए 10 से 15 मिनट सुनहरा भूनो।
इस बीच कटे प्याज़ को बाकी मक्खन में हल्का सुनहरा करो।
सब मिलाओ, नमक और काली मिर्च डालो और अजमोद छिड़को।

अपना मुफ़्त खाता बनाएँ: “लियोन स्टाइल आलू” आपकी पसंदीदा रेसिपी में जुड़ जाएगी, आप सर्विंग बदल सकेंगे और सामग्री सीधे आपकी शॉपिंग लिस्ट में चली जाएगी, जिसे आप परिवार के साथ साझा कर सकते हैं। बैंक कार्ड की ज़रूरत नहीं।

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