मांसाहारी व्यंजन
शिकारी शैली का चिकन (Poulet chasseur)
मशरूम, शैलट, सफ़ेद वाइन और टमाटर में पका चिकन: रविवार की शिकारी सॉस।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
साथ में परोसें
पोषण मूल्य
539 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 48.8 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 9.7 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 4.6 ग्रा
- वसा
- 29.7 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 10.6 ग्रा
- फ़ाइबर
- 2.2 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- चिकन के टुकड़ों को मक्खन में हर तरफ़ से सुनहरा करो, नमक-मिर्च डालो और अलग रख दो।
- कटे शैलट और मशरूम को भूनो, ऊपर से मैदा छिड़को।
- सफ़ेद वाइन से डीग्लेज़ करो, टमाटर और शोरबा डालो, फिर चिकन वापस डाल दो।
- ढककर 40 मिनट पकने दो; ऊपर से टैरागन और पार्सले बुरक दो।
और आइडिया
बीफ़ बुर्गिनॉन3 घंटे 30 मिनट · 6 व्यक्तिपोर्क कोलोम्बो1 घंटे 20 मिनट · 4 व्यक्तिगूलाश2 घंटे 20 मिनट · 6 व्यक्तिपुल्ड पोर्क और कोलस्लॉ4 घंटे 20 मिनट · 8 व्यक्तिओसो बुको1 घंटे 50 मिनट · 4 व्यक्तिटर्की मारेंगो1 घंटे 05 मिनट · 4 व्यक्तिवील पॉपीएट1 घंटे · 4 व्यक्तिबीफ़ और गाजर स्टू2 घंटे 50 मिनट · 6 व्यक्ति
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Ecomely की मौलिक रेसिपी।