सिउ माई

ऊपर से खुले, पोर्क-झींगे वाले भाप में पके दिम सम, जो सबके पसंदीदा हैं।

40 मिनट
4 व्यक्ति
मध्यम
थोड़ा महँगा
चीनी

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सामग्री

24 वॉन्टन शीट्स
250 ग्राम कीमा पोर्क
150 ग्राम झींगे
4 शिताके मशरूम
1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
1 छोटा चम्मच कॉर्नस्टार्च

मसाले और सीज़निंग

1 छोटा चम्मच अदरक
1 छोटा चम्मच तिल का तेल
कद्दूकस की हुई गाजर

पोषण मूल्य

378 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन: 22.7 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट: 44.3 ग्रा
वसा: 11.8 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा: 3.8 ग्रा
फ़ाइबर: 1.9 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

झींगे और मशरूम को बारीक काटो, पोर्क और मसाले के साथ मिलाओ।
हर शीट पर भरावन की एक गोली रखो और किनारों को फूल की पंखुड़ियों की तरह ऊपर उठाओ।
ऊपर से थोड़ी कद्दूकस की हुई गाजर सजाओ।
8 से 10 मिनट भाप में पकाओ।

अपना मुफ़्त खाता बनाएँ: “सिउ माई” आपकी पसंदीदा रेसिपी में जुड़ जाएगी, आप सर्विंग बदल सकेंगे और सामग्री सीधे आपकी शॉपिंग लिस्ट में चली जाएगी, जिसे आप परिवार के साथ साझा कर सकते हैं। बैंक कार्ड की ज़रूरत नहीं।

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