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गाजर-जीरा वेलूते सूप: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Raimond Spekking — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
सूप

गाजर-जीरा वेलूते सूप

हल्के जीरे के स्वाद वाला मुलायम सूप।

  • 35 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • आसान
  • किफ़ायती

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

अपनी पसंद से

पोषण मूल्य

134 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
2.9 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
23.2 ग्रा
जिसमें शर्करा
13.5 ग्रा
वसा
1.7 ग्रा
फ़ाइबर
6.6 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. सब्ज़ियों को गोल टुकड़ों में काट लो।
  2. प्याज़ को जीरे के साथ भूनो, फिर सब्ज़ियाँ और शोरबा डालकर 25 मिनट पकाओ।
  3. एकदम बारीक ब्लेंड करो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।