Ecomely

Nyelv

Aloo paratha: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: No machine-readable author provided. Onef9day assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetáriánus

Aloo paratha

Fűszeres burgonyával töltött lepények, vajban aranybarnára sütve.

  • 50 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Pénztárcabarát
  • indiai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

457 kcal adagonként

Fehérje
10,1 g
Szénhidrát
76,9 g
ebből cukrok
2,6 g
Zsír
10,1 g
ebből telített zsírsavak
5,9 g
Rost
8 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Gyúrd össze a lisztet, a vizet és a sót, majd pihentesd 20 percig.
  2. Nyomkodd össze a burgonyát a fűszerekkel és a korianderrel.
  3. Töltsd meg a tésztagolyókat, zárd össze, majd óvatosan nyújtsd ki.
  4. Süsd serpenyőben oldalanként 2 percig vajjal.

További ötletek

Spanyol burgonyás tortilla40 perc · 4 fő · olcsóDauphiné-i burgonyagratin1 óra 35 perc · 4 fő · olcsóRatatouille1 óra 05 perc · 4 fő · olcsóOmlett10 perc · 2 fő · olcsóZöldségleves45 perc · 4 fő · olcsóSakšuka35 perc · 4 fő · olcsóEgy fazékban főtt paradicsomos-mozzarellás tészta20 perc · 4 főMac and cheese35 perc · 4 fő · olcsó

Az Ecomely saját receptje.