Illusztrációs fotó: Jpbrigand2 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Saláták és előételek

Remoulade-os zellersaláta

Reszelt gumós zeller alaposan megmustározott majonézben: a bisztrók klasszikus előétele.

15 perc
4 fő
Közepes
Pénztárcabarát
francia

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közé Hozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

½ Gumós zeller
4 ek Majonéz
1 ek Erős mustár
½ Citrom

Fűszerek és ízesítés

Só
Bors
Petrezselyem

Tápértékek

131 kcal adagonként

Fehérje: 1,3 g
Szénhidrát: 3,2 g
ebből cukrok: 1,3 g
Zsír: 11,7 g
Rost: 2,9 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

Hámozd meg és reszeld finomra a zellert, csepegtess rá citromlevet.
Keverd össze a majonézt és a mustárt.
Forgasd össze a zellerrel, ízesítsd, és hagyd 30 percig hűvös helyen.

További ötletek

Brokkolikrémleves30 perc · 4 fő · olcsó Édeskömény-narancssaláta15 perc · 4 fő · olcsó Lablabi30 perc · 4 fő · olcsó Lilakáposzta-saláta almával és dióval15 perc · 4 fő Sült camembert25 perc · 4 fő · olcsó Omlett10 perc · 2 fő · olcsó Zöldségleves45 perc · 4 fő · olcsó Egy fazékban főtt paradicsomos-mozzarellás tészta20 perc · 4 fő

Az Ecomely saját receptje.