Halételek
Halas tikka nyárs
Joghurtban és fűszerekben pácolt, grillezett kemény húsú halkockák.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
150 kcal adagonként
- Fehérje
- 24,8 g
- Szénhidrát
- 5,7 g
- ebből cukrok
- 4,1 g
- Zsír
- 2 g
- Rost
- 2,1 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Pácold a halat 30 percig joghurtban, citromlében, fokhagymával és fűszerekkel.
- Húzd nyársra a paprikával és a hagymával.
- Grillezd 8 percig, óvatosan megforgatva.
További ötletek
francia
nizzai
perui
mexikói
provence-i
Az Ecomely saját receptje.