Vegetáriánus
Paradicsomos kókuszbab
Friss bab paradicsommal, fokhagymával és zsályával párolva, toszkán módra.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Tápértékek
479 kcal adagonként
- Fehérje
- 25,5 g
- Szénhidrát
- 38,6 g
- ebből cukrok
- 6 g
- Zsír
- 15,2 g
- ebből telített zsírsavak
- 2,3 g
- Rost
- 41,5 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Fejtsd ki a babot.
- Pirítsd meg a fokhagymát és a zsályát, add hozzá a paradicsomot, a babot és annyi vizet, hogy ellepje.
- Párold 40 percig.
További ötletek
provence-i
keleti
francia
spanyol
libanoni
görög
baszk
Az Ecomely saját receptje.