Ecomely

Nyelv

Koshari: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Dina Said — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetáriánus

Koshari

Az egyiptomi utcai étel: rizs, lencse, tészta, csicseriborsó, ecetes paradicsomszósz és sült hagyma.

  • 1 óra 10 perc
  • 6 fő
  • Közepes
  • Pénztárcabarát
  • egyiptomi

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

616 kcal adagonként

Fehérje
21,6 g
Szénhidrát
82,2 g
ebből cukrok
7,6 g
Zsír
19,1 g
ebből telített zsírsavak
2,3 g
Rost
13,2 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Süsd ki olajban a szeletelt hagymát, amíg barna és ropogós nem lesz.
  2. Főzd meg külön a lencsét, a rizst és a tésztát.
  3. Készíts szószt: paradicsompüré, fokhagyma, kömény, chili és ecet.
  4. Rétegezd egymásra a rizst, lencsét, tésztát, csicseriborsót, szószt és a sült hagymát.

További ötletek

Spanyol burgonyás tortilla40 perc · 4 fő · olcsóDauphiné-i burgonyagratin1 óra 35 perc · 4 fő · olcsóRatatouille1 óra 05 perc · 4 fő · olcsóOmlett10 perc · 2 fő · olcsóZöldségleves45 perc · 4 fő · olcsóSakšuka35 perc · 4 fő · olcsóEgy fazékban főtt paradicsomos-mozzarellás tészta20 perc · 4 főMac and cheese35 perc · 4 fő · olcsó

Az Ecomely saját receptje.