Ecomely

Nyelv

Mustáros nyúl: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Benreis — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Húsételek

Mustáros nyúl

A vasárnapi ebéd egyszerűen.

  • 1 óra 20 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Közepes
  • francia

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

676 kcal adagonként

Fehérje
48,4 g
Szénhidrát
5,7 g
ebből cukrok
2 g
Zsír
46,9 g
ebből telített zsírsavak
23,9 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Kend be a nyúldarabokat mustárral.
  2. Pirítsd aranybarnára vajon a mogyoróhagymával.
  3. Önts hozzá fehérbort, add hozzá a kakukkfüvet, fedd le: 50 percig főzd kis lángon.
  4. A főzés végén add hozzá a tejfölt.

További ötletek

Hachis parmentier (burgonyapüré-pite darált hússal)1 óra · 4 főHázi hamburger25 perc · 4 főChili con carne1 óra · 4 főSült csirke1 óra 30 perc · 4 főKuszkusz1 óra 30 perc · 6 főCsirkecurry40 perc · 4 főBorjú blanquette2 óra · 6 főPot-au-feu3 óra 30 perc · 6 fő

Az Ecomely saját receptje.