Ecomely

Nyelv

Pierogi burgonyás-túrós töltelékkel: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Silar — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetáriánus

Pierogi burgonyás-túrós töltelékkel

Lengyel derelye burgonyás-túrós töltelékkel, hagymával megpirítva.

  • 1 óra
  • 4 fő
  • Közepes
  • Pénztárcabarát
  • lengyel

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

548 kcal adagonként

Fehérje
16,2 g
Szénhidrát
72,2 g
ebből cukrok
5,6 g
Zsír
19,9 g
Rost
5,3 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Gyúrd össze a lisztet, a tojást, a vizet és a sót; hagyd pihenni 20 percig.
  2. Nyomd össze a burgonyát a sajttal és a megdinsztelt hagyma felével.
  3. Nyújtsd ki a tésztát, szúrj ki korongokat, töltsd meg, majd hajtsd félholddá és zárd le.
  4. Főzd 3 percig forrásban lévő vízben, majd pirítsd meg vajon a maradék hagymával.

További ötletek

Spanyol burgonyás tortilla40 perc · 4 fő · olcsóDauphiné-i burgonyagratin1 óra 35 perc · 4 fő · olcsóRatatouille1 óra 05 perc · 4 fő · olcsóOmlett10 perc · 2 fő · olcsóZöldségleves45 perc · 4 fő · olcsóSakšuka35 perc · 4 fő · olcsóEgy fazékban főtt paradicsomos-mozzarellás tészta20 perc · 4 főMac and cheese35 perc · 4 fő · olcsó

Az Ecomely saját receptje.