Ecomely

Nyelv

Rajma (currys vörösbab): fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Gaurav Nemade — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vegetáriánus

Rajma (currys vörösbab)

Fűszeres paradicsomos-hagymás szószban párolt vörösbab, rizzsel tálalva.

  • 40 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Pénztárcabarát
  • indiai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

363 kcal adagonként

Fehérje
18,8 g
Szénhidrát
34 g
ebből cukrok
7,7 g
Zsír
13 g
ebből telített zsírsavak
2,1 g
Rost
17,2 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Pirítsd aranybarnára a hagymát a fokhagymával, a gyömbérrel és a fűszerekkel.
  2. Add hozzá a paradicsomot, és párold 10 percig.
  3. Add hozzá a babot és egy pohár vizet, főzd 20 percig, közben törd össze egy kicsit.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.