Ecomely

Nyelv

Takoyaki: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: heiwa4126 — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Aperitif

Takoyaki

Polipos tésztagolyók mélyedéses serpenyőben sütve, szósszal és bonitóval.

  • 40 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Pénztárcabarát
  • japán

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Töltelék és koreszorú

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

233 kcal adagonként

Fehérje
19,8 g
Szénhidrát
27,8 g
ebből cukrok
1,1 g
Zsír
4,2 g
Rost
1,5 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Keverd a lisztet, a tojást és a dashit folyékony tésztává.
  2. Olajozd meg a forró lapot, töltsd meg a mélyedéseket, add hozzá a polipot, a hagymát és a gyömbért.
  3. Közben forgasd egy hegyes pálcikával, hogy golyók alakuljanak.
  4. Kend meg szósszal, majonézzel, és szórd meg bonitóval.

További ötletek

Aperitif (nassolnivaló)15 perc · 6 fő · olcsóTonhalas-paradicsomos tészta20 perc · 4 főHázi falafel35 perc · 4 fő · olcsóHummusz10 perc · 6 fő · olcsóTapenade10 perc · 4 fő · olcsóSajtos naan35 perc · 6 fő · olcsóTzatziki10 perc · 4 fő · olcsóTőkehalfánk (accras)45 perc · 6 fő · olcsó

Az Ecomely saját receptje.