Ecomely

Bahasa

Bœuf bourguignon panci presto: foto hidangan
Foto ilustrasi: balise42 — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Daging

Bœuf bourguignon panci presto

Semua cita rasa bourguignon hanya dalam 1 jam berkat panci presto.

  • 1 jam 10 menit
  • 6 orang
  • Sedang
  • Lebih mahal
  • Burgundy

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

523 kkal per porsi

Protein
54,5 g
Karbohidrat
12,2 g
termasuk gula
6,4 g
Lemak
21,1 g
termasuk lemak jenuh
7,5 g
Serat
2,6 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Cokelatkan daging dalam panci presto, lalu bacon dan bawang bombai; taburi tepung.
  2. Tuang anggur, lalu tambahkan wortel, bawang putih, dan bouquet garni.
  3. Tutup rapat dan masak 45 menit setelah tekanan tercapai.
  4. Tambahkan jamur yang sudah ditumis, lalu kentalkan selama 5 menit.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.