Ecomely

Bahasa

Farçon Savoie: ilustrasi resep
Menu sehari-hari

Farçon Savoie

Kue kentang parut, bacon, dan plum kering yang dikukus berjam-jam dalam penangas air: manis gurih dan menghangatkan.

  • 3 jam 30 menit
  • 6 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Savoie

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

687 kkal per porsi

Protein
22,8 g
Karbohidrat
78,7 g
termasuk gula
21,1 g
Lemak
28,9 g
termasuk lemak jenuh
13,3 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Parut kentang lalu peras untuk membuang airnya.
  2. Campur dengan bacon yang sudah dicokelatkan, plum yang dipotong, kismis, telur, krim, dan tepung; beri garam, merica, dan pala.
  3. Lapisi loyang cake dengan irisan bacon, isi adonan, lalu tutup dengan bacon.
  4. Panggang 3 jam dengan penangas air dalam oven 170 °C, lalu keluarkan dari loyang dan sajikan dalam irisan.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.