
Menu sehari-hari
Farçon Savoie
Kue kentang parut, bacon, dan plum kering yang dikukus berjam-jam dalam penangas air: manis gurih dan menghangatkan.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Pelengkap
Informasi gizi
687 kkal per porsi
- Protein
- 22,8 g
- Karbohidrat
- 78,7 g
- termasuk gula
- 21,1 g
- Lemak
- 28,9 g
- termasuk lemak jenuh
- 13,3 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Parut kentang lalu peras untuk membuang airnya.
- Campur dengan bacon yang sudah dicokelatkan, plum yang dipotong, kismis, telur, krim, dan tepung; beri garam, merica, dan pala.
- Lapisi loyang cake dengan irisan bacon, isi adonan, lalu tutup dengan bacon.
- Panggang 3 jam dengan penangas air dalam oven 170 °C, lalu keluarkan dari loyang dan sajikan dalam irisan.
Ide lainnya
Endive dengan ham55 menit · 4 orgTartiflette1 jam · 4 orgGratin kembang kol45 menit · 4 org · hematShepherd’s pie1 jam 10 menit · 6 orgGratin daun bawang prei dan ham50 menit · 4 orgFlamiche daun bawang prei1 jam · 6 org · hematGratin Savoyard1 jam 20 menit · 6 org · hematLasagna1 jam 15 menit · 4 org
Resep orisinal Ecomely.

Prancis Utara
Savoie
Prancis
Inggris
Prancis
Prancis Utara
Savoie
Italia