Ecomely

Bahasa

Gratin Swiss Chard: foto hidangan
Foto ilustrasi: MOs810 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Gratin Swiss Chard

Batang dan daun swiss chard dalam saus béchamel yang dipanggang hingga kecokelatan.

  • 50 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Hemat
  • Prancis

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

235 kkal per porsi

Protein
11,3 g
Karbohidrat
12,2 g
termasuk gula
6,6 g
Lemak
15,2 g
Serat
2,5 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Masak batang yang sudah dipotong selama 10 menit, lalu daunnya selama 3 menit.
  2. Buat saus béchamel.
  3. Campurkan, tuang ke dalam loyang, taburi keju gruyère, lalu panggang 20 menit pada suhu 200 °C hingga kecokelatan.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.