Foto ilustrasi: Mk2010 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Vegetarian

Buncis coco saus tomat

Kacang segar yang dimasak perlahan dengan tomat, bawang putih, dan sage ala Toscana.

1 jam
4 orang
Sedang
Hemat

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favorit Tambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

1 kg Kacang coco segar (atau 600 g yang sudah dimasak)
400 g Tomat cincang
4 sdm Minyak zaitun

Rempah & bumbu

3 siung Bawang putih
Sage
Garam

Informasi gizi

479 kkal per porsi

Protein: 25,5 g
Karbohidrat: 38,6 g
termasuk gula: 6 g
Lemak: 15,2 g
termasuk lemak jenuh: 2,3 g
Serat: 41,5 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

Kupas kacang dari polongnya.
Tumis bawang putih dan sage, lalu masukkan tomat, kacang, dan air hingga setinggi kacang.
Masak dengan api kecil selama 40 menit.

Ide lainnya

Ratatouille1 jam 05 menit · 4 org · hemat Tabbouleh20 menit · 6 org · hemat Gratin zukini45 menit · 4 org · hemat Tumis sayuran khas Mediterania35 menit · 4 org · hemat Gazpacho15 menit · 4 org · hemat Tabule Lebanon25 menit · 4 org · hemat Tzatziki10 menit · 4 org · hemat Piperade dan telur50 menit · 4 org · hemat

Resep orisinal Ecomely.