Ecomely

Bahasa

Irish stew: foto hidangan
Foto ilustrasi: charles Haynes — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Daging

Irish stew

Semur Irlandia dari daging domba, kentang, wortel, dan bawang bombai.

  • 2 jam 20 menit
  • 6 orang
  • Sedang
  • Lebih mahal
  • Irlandia

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favoritTambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Sesuai selera

Informasi gizi

394 kkal per porsi

Protein
27,6 g
Karbohidrat
34,9 g
termasuk gula
6,9 g
Lemak
14,6 g
termasuk lemak jenuh
5,3 g
Serat
5,4 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Cokelatkan daging domba, lalu tambahkan bawang bombai dan wortel.
  2. Tuang kaldu (dan bir), tambahkan timi; didihkan dengan api kecil selama 1 jam 15 menit.
  3. Tambahkan kentang yang dipotong-potong, masak 45 menit.
  4. Taburi dengan peterseli.

Ide lainnya

Boeuf bourguignon3 jam 30 menit · 6 orgGoulash2 jam 20 menit · 6 orgSapi wortel2 jam 50 menit · 6 orgDaube ala Provence3 jam 25 menit · 6 orgCarbonade Flamande2 jam 50 menit · 6 orgKubis isi daging1 jam 55 menit · 6 orgTumis babi plum kering1 jam 15 menit · 4 orgGarbure1 jam 55 menit · 6 org

Resep orisinal Ecomely.