Ecomely

Bahasa

Tuna ala Basque: foto hidangan
Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Ikan

Tuna ala Basque

Tuna direbus perlahan dengan paprika, tomat, dan cabai Espelette.

  • 45 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Lebih mahal
  • Basque

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

428 kkal per porsi

Protein
39,2 g
Karbohidrat
14 g
termasuk gula
11,1 g
Lemak
22,6 g
Serat
6,6 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Tumis bawang bombai dan paprika hingga layu selama 15 menit.
  2. Tambahkan tomat, bawang putih, dan cabai, masak 10 menit.
  3. Masukkan tuna potong dadu, masak 5 menit dengan wajan tertutup.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.