Aperitivo
Brick al tonno e uovo
La brick tunisina croccante con il tuorlo morbido.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Valori nutrizionali
570 kcal per porzione
- Proteine
- 16,7 g
- Carboidrati
- 10,1 g
- di cui zuccheri
- 0,1 g
- Grassi
- 51,3 g
- di cui saturi
- 6,5 g
- Fibre
- 0,4 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Mescola tonno, capperi, prezzemolo e un po' di harissa.
- Metti il ripieno su un foglio, forma una fossetta e rompi un uovo.
- Richiudi a triangolo e friggi 1-2 min per lato.
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Ricetta originale Ecomely.