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Bastoncini di pesce fatti in casa: foto del piatto
Foto illustrativa: Aerous — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Pesce

Bastoncini di pesce fatti in casa

Filetti croccanti che i bambini chiedono sempre.

  • 25 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Media

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Per accompagnare

Valori nutrizionali

388 kcal per porzione

Proteine
34 g
Carboidrati
21,1 g
di cui zuccheri
1,8 g
Grassi
17,7 g
Fibre
1,3 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Taglia il pesce a bastoncini.
  2. Passali nella farina, nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
  3. Falli dorare 3 min per lato nell'olio.
  4. Servi con limone e purè.

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Ricetta originale Ecomely.