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Croûte al formaggio: foto del piatto
Foto illustrativa: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons
Piatti di tutti i giorni

Croûte al formaggio

Pane imbevuto di vino bianco, prosciutto e formaggio gratinato: il comfort food di montagna.

  • 25 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Media
  • savoiarda

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

510 kcal per porzione

Proteine
35,7 g
Carboidrati
22,1 g
di cui zuccheri
1,4 g
Grassi
29 g
di cui saturi
16,2 g
Fibre
0,8 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Bagna le fette di pane con il vino bianco in una pirofila.
  2. Copri con il prosciutto e il formaggio.
  3. Gratina 12 minuti a 220 °C e aggiungi un uovo al tegamino.

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Ricetta originale Ecomely.