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Bruschettone pomodoro e mozzarella: foto del piatto
Foto illustrativa: Takeaway — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Piatti di tutti i giorni

Bruschettone pomodoro e mozzarella

Grandi fette di pane gratinate al forno con pomodoro, mozzarella e basilico: una cena express.

  • 20 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Media
  • italiana

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Per accompagnare

Valori nutrizionali

466 kcal per porzione

Proteine
17,4 g
Carboidrati
46,2 g
di cui zuccheri
5,3 g
Grassi
22,5 g
di cui saturi
9,1 g
Fibre
3,2 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Strofina il pane tostato con l'aglio e condisci con un filo d'olio.
  2. Copri con fette di pomodoro e di mozzarella, sala e aggiungi l'origano.
  3. Metti per 8-10 min sotto il grill del forno.
  4. Aggiungi il basilico fresco appena sfornato.

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Ricetta originale Ecomely.