Ecomely

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Fajitas di verdure: foto del piatto
Foto illustrativa: jeffreyw — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Vegetariano

Fajitas di verdure

Peperoni, cipolle, funghi e fagioli grigliati con le spezie, nelle tortillas.

  • 30 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Economica
  • tex-mex

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Per accompagnare

Valori nutrizionali

542 kcal per porzione

Proteine
18,5 g
Carboidrati
66,9 g
di cui zuccheri
11,6 g
Grassi
18,5 g
di cui saturi
4,8 g
Fibre
15,4 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Affetta le verdure e saltale a fuoco vivo con le spezie.
  2. Aggiungi i fagioli per 2 min e il lime.
  3. Farcisci le tortillas calde.

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Ricetta originale Ecomely.