Ecomely

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Purè di patate dolci: foto del piatto
Foto illustrativa: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Vegetariano

Purè di patate dolci

Un purè arancione dolce e vellutato, con burro e noce moscata.

  • 30 min
  • 4 persone
  • Facile
  • Economica

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Ingredienti

Ingredienti

Spezie e condimenti

Valori nutrizionali

284 kcal per porzione

Proteine
4,6 g
Carboidrati
47,1 g
di cui zuccheri
15,4 g
Grassi
7 g
di cui saturi
4,6 g
Fibre
7,2 g

Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.

Preparazione

  1. Cuoci le patate dolci a cubetti per 20 minuti.
  2. Schiacciale con il burro e il latte caldo.
  3. Condisci.

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Ricetta originale Ecomely.