Carne
Keftedes
Polpettine greche alla menta e all’origano, dorate in padella.
Ingredienti
Ingredienti
Spezie e condimenti
Per accompagnare
Valori nutrizionali
453 kcal per porzione
- Proteine
- 28,4 g
- Carboidrati
- 10,9 g
- di cui zuccheri
- 1,6 g
- Grassi
- 32,7 g
- di cui saturi
- 9,6 g
- Fibre
- 0,8 g
Stima di Ecomely calcolata dagli ingredienti con la tabella Ciqual dell’ANSES, senza contorni né ciò che si aggiunge a piacere.
Preparazione
- Mescola carne, cipolla grattugiata, uovo, pane ammollato ed erbe.
- Forma delle polpettine leggermente schiacciate e infarinale appena.
- Doralle per 10 min nell’olio.
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Ricetta originale Ecomely.