材料
材料
スパイス・調味料
付け合わせ
栄養成分
435 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 34.2 g
- 炭水化物
- 3.1 g
- うち糖類
- 2.1 g
- 脂質
- 31.6 g
- うち飽和脂肪酸
- 10.7 g
- 食物繊維
- 1 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- 肉を大きめの角切りにし、玉ねぎ、にんにく、スパイス、オレンジ果汁とともに鍋に入れ、半分の高さまで水を注ぎます。
- ふたをして弱火で3時間煮ます。
- 肉をほぐし、煮詰めた煮汁とともに十分に熱したフライパンでカリッとするまで焼きます。
ほかのアイデア
フランス
フランス
フランス
フランス
フランス
ギリシャ
Ecomelyのオリジナルレシピです。