材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
571 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 32.6 g
- 炭水化物
- 45.3 g
- うち糖類
- 5.7 g
- 脂質
- 27.3 g
- うち飽和脂肪酸
- 13.4 g
- 食物繊維
- 4.9 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- じゃがいもを塩水でゆで、温めた牛乳とバターを加えてつぶします。
- 玉ねぎを炒め、ひき肉を加えて炒め、味を調えます。
- 耐熱皿の底にお肉を敷き、上にマッシュポテトをのせ、お好みでシュレッドチーズをかけます。
- 200°Cのオーブンで20分焼きます。
アレンジとコツ
鴨肉で. 肉の代わりに、鴨のコンフィをほぐして使います。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。