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チャークイティオ:料理の写真
写真はイメージです:Chen Siyuan — Public domain, Wikimedia Commons
パスタ・ごはん

チャークイティオ

熱々の中華鍋で炒めた平たい米麺に、エビ、中国ソーセージ、もやしを合わせた一皿。

  • 25分
  • 4人分
  • 簡単
  • やや高め
  • マレーシア

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材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

712 kcal 1人分あたり

たんぱく質
26.8 g
炭水化物
114.3 g
うち糖類
11.1 g
脂質
15.6 g
うち飽和脂肪酸
3.7 g
食物繊維
2.4 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. 強火でにんにく、ソーセージ、エビを炒めます。
  2. 麺とソースを加えて2分炒めます。
  3. 鍋の中で卵をスクランブルにし、もやしとニラを加えます。

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