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トマトとモッツァレラのワンポットパスタ:料理の写真
写真はイメージです:FotoosVanRobin from Netherlands — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
パスタ・ごはん

トマトとモッツァレラのワンポットパスタ

全部ひとつの鍋で調理、洗い物はほぼゼロ。

  • 20分
  • 4人分
  • 簡単
  • 普通
  • イタリア

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材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

450 kcal 1人分あたり

たんぱく質
16.2 g
炭水化物
61.4 g
うち糖類
4.9 g
脂質
14.2 g
うち飽和脂肪酸
5.1 g
食物繊維
3.9 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. 大きめの深いフライパンに、生のパスタ、切ったトマト、薄切りの玉ねぎとにんにく、オイル、塩、水を入れます。
  2. 沸騰させ、水分がなくなるまで、ときどき混ぜながら12分煮ます。
  3. モッツァレラとバジルを加え、すぐに召し上がれ。

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